USA-Fans schwören auf die Spareribs und können davon gar nicht genug kriegen. In den Staaten sind sie ein echter Klassiker und ein kulinarischer Hochgenuss für alle Freunde von aromatischem und knusprigem Schweinefleisch.

Für die Zubereitung gibt es dabei eine ganze Menge an Varianten und Rezepten. Spareribs können auf dem Grill, genauso auf dem Smoker oder im Backofen zubereitet werden.

„Sparerib“ bedeutet im Englischen nichts anderes als „Schälrippchen“. Dieses Schälrippchen kommt klassisch aus dem Schweinebauch. Es wird in der Zubereitung zunächst mariniert und bei einer niedrigen Temperatur gegart.

Spareribs garen lange bei niedriger Temperatur

Das bedeutet auch, dass man etwas Geduld mitbringen muss, denn eine Garzeit von vier oder mehr Stunden sollte man einplanen, um am Ende den zarten Charakter, den richtig gute Spareribs ausmachen, zu bekommen. Die Rippchen sind dann auch schön knusprig und laden ein zum Knabbern, denn gegessen werden sie mit den Händen.

Auf natuerlich-steak.de achten wir besonders auf die Qualität des Schweinefleisches. Dazu gehört für uns, dass wir unseren Kunden ein ehrliches und sauberes Fleisch anbieten können - frei von Antibiotika und Gentechnik. Dafür stehen wir genauso wie unser Partner aus der Region.

Spareribs mariniert und gekühlt geliefert

In unserem Online-Shop erhalten Sie Spareribs zu 500, 600 oder 700 Gramm bereits aromatisch mariniert. Damit sind Sie nur noch wenige Stunden vom perfekten Rippchen-Genuss entfernt.

Wir liefern die Spareribs als gekühlten Versand innerhalb von ein bis zwei Tagen direkt zu Ihnen nach Hause.

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