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Rehrücken

Kurzübersicht

  • Äußerst zartes Wildfleisch
  • Mit dezentem Wildgeschmack
  • Reich an Mineralstoffen und Vitaminen

Verfügbarkeit: Auf Lager

Lieferzeit: 1-2 Werktagen

11,10 €
Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten
(55,50 € / 1 kg)

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Details

Der Rehrücken ist eines der begehrtesten Stücke Wildfleisch. Entsprechend festlich kann es bei der Zubereitung werden, denn die Rezeptideen kennen kaum Grenzen.

Wenn man sich als Hobbykoch der Aufgabe annimmt und eines dieser spannenden Rezepte aufgreift, wird man in der Küche selbst begeistert sein und vor allem auch seine Gäste überraschen können. Der perfekte Rehrücken findet sich als Weihnachtsschmaus genauso auf dem Esstisch wieder wie als großartiges Gericht zur Jagdsaison. Ein Schmaus für Augen und Gaumen ist dann garantiert.

Das Fleisch des Rehrückens bringt beste Voraussetzungen mit: Es ist sehr, sehr zart, extrem mager und reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Deshalb kommt es auch bei allen ernährungsbewussten Menschen prima an. Man darf es durchbraten, sollte aber darauf achten, dass es nicht zu lange gebraten wird.

Grill-Fans sind vom Rehrücken begeistert

Auch die Grill-Fans können sich für den Rücken vom Reh als eine echte Wild-Spezialität begeistern. Als Wildsteak spielt der Rehrücken mit Knochen seine ganze Stärke aus. Ambitionierte Hobbyköche nutzen den Knochen dabei sogar für eine leckere Sauce. Zum Würzen empfehlen wir für den Grill besonders eines unsere Steakgewürze wie Rodeo und Texas Hot.

Nachdem sich die Rehe in freier Natur bewegen und sich auch dort ernähren, hält der Rehrücken, was er als absoluter Wild-Leckerbissen verspricht: Ein gesundes und natürliches Fleisch. In unserer Metzgerei gilt das umso mehr, denn die Rehe kommen aus unserer eigenen, heimischen Jagd. Natürlicher geht es nicht.

Rehrücken binnen 24 Stunden frisch geliefert

Wir haben in unserem Online-Angebot für Sie Stücke von 200, 400 und 600 Gramm im Angebot. Geliefert bekommen Sie diese direkt nach Hause und zwar innerhalb von 24 Stunden ganz frisch und gekühlt. Damit steht dem besonderen Wildfleischgenuss nichts mehr im Weg!

Zusatzinformation

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